OLEOBERCHO 1L

Por supuesto, muchas. Aquí te dejamos las mas importantes:

• Usabilidad. Y es que aunque las garrafas de 5 litros sean las mas vendidas, no nos engañemos, mover ese peso no es especialmente cómodo ni manejable en el día a día y probablemente te obligen a utilizar aceiteras, que al final no son muy salubres. En el lado contrario, las botellas de aceite de oliva virgen extra de 1 litro tienen un peso óptimo para poder usarlas directamente en la cocina sin necesidad de usar aceiteras. ¿Eres del equipo 1 litro?
• Relación calidad/precio. Igual que comentábamos antes que las garrafas de 5 litros son las mas vendidas, el formato de 1 litro es el segundo mas vendido con gran diferencia y buena parte de su éxito además de la comodidad de su tamaño reside en que su precio sigue siendo muy competitivo, teniendo un precio por litro muy parecido al formato de 5 litros, ¡un win-win!
• Frescura. El aceite de oliva se degrada con el aire, en concreto con el oxígeno. El hecho de usar en la cocina un formato mas pequeño hace que tengamos menos tiempo el producto empezado por lo que su degradación va a ser prácticamente imperceptible en comparación a si usamos una garrafa de 5 litros, que su consumo será mucho mas lento y el aceite puede irse oxidando lentamente si la tenemos abierta durante muchos meses. Dicho de otro modo, usar aceite de oliva virgen extra en formatos pequeños como el de 1 litro beneficia el mantenimiento de la calidad del producto.

Sabemos por qué compras aceite de oliva, sabemos que no te importa que te digamos de cuánta calidad es nuestro aceite, lo que importa es el sabor, y el sabor del aceite de oliva virgen extra Oleobercho es intenso, característico de la variedad de aceituna picual.

Para los buenos amantes de la cocina, el aceite picual virgen extra te podrá servir para preparar guisos de carne y pescado o cremas frías, ¿a quién no le gusta el salmorejo? y en general a todo tipo de platos en los que quieras que el aceite de oliva destaque su sabor.

No queremos aburrirte con los detalles de la elaboración del aceite de oliva, en cualquier página de aceite de oliva te van a contar lo mismo, lo que queremos que sepas es que nuestra cooperativa tiene mas de 50 años de vida produciendo aceite de oliva y queremos que con tu ayuda podamos seguir funcionando muchos años mas.

Sabemos lo que hacemos, cuidamos nuestro campo con mimo. Desde muchas generaciones pasadas nuestra localidad, Pegalajar (Jaén), ha vivido del campo y del olivar, por lo que tratamos nuestra tierra con esfuerzo y pasión, cuidándola al detalle para que no perdamos el valioso fruto que obtenemos de ella.

En parte es cierto, todos los aceites de oliva virgen extra, son muy saludables para la salud, gracias al ácido oléico y los polifenoles que contiene. ¡Ojo! ¡Hablamos de virgen extra! Muchas veces el aceite que nos encontramos en el supermercado ni siquiera debería de considerarse aceite de oliva virgen extra.

Sin embargo, el aceite de montaña y en particular el aceite de variedad picual, tienen unas características organolépticas que lo hacen especialmente saludable para el organismo. No así nuestro aceite Oleobercho fue reconocido como el segundo aceite de oliva del mundo con mayor carga de fenoles y de oleocanthal en el World Best Healthy EVOO Contest de 2017.

Decían nuestros abuelos que un buen aceite de oliva es aquel cuya estabilidad le permite reutilizarse varias veces sin degradarse ni oler a rancio. Queremos que hagas una prueba, reutiliza nuestro aceite Oleobercho en tu sartén hasta 8 veces y verás como no pierde sus cualidades, ¡luego nos cuentas!