Comenzar el día con un buen desayuno es fundamental. Por esa razón, las tostadas con aceite se han convertido en uno de los platos más socorridos para cargarse de energía desde por la mañana, ya sea entre diario o durante el fin de semana. Además, es el ejemplo perfecto de la dieta mediterránea, la más saludable del mundo. Sin embargo, es importante elegir bien el aceite para tostadas.
El aceite de oliva virgen extra de variedad arbequina es apreciado por su sabor afrutado y ligero, algo que resulta agradable para toda clase de paladares. Gracias a su versatilidad, el aceite arbequina puede mejorar el sabor de las tostadas, donde además se pueden combinar diferentes ingredientes como el tomate, el queso fresco y el aguacate, entre otros. De ahí que añadir un chorro de aceite arbequina le otorgue un toque aromático a las tostadas que prepares.
Esta variedad de aceite de oliva se caracteriza por tener un sabor frutado medio-alto, con notas de manzana verde y almendra, perfecto para combinar con el tomate o el jamón que añadas a las tostadas. Con todo, también ofrece un toque equilibrado de amargor y picor que resulta irresistible.
En caso de preparar este tipo de tostada, la mejor variedad de aceite para acompañarla es la cornicabra. Su aroma a frutas verdes y su ligero amargor resultan ideales para platos como este.
Todo es cuestión de gustos, pero la variedad picual del aceite de oliva virgen extra destaca por ofrecer un sabor más intenso y amargo, además de un aroma a hierba fresca. También es reconocida por el picor que deja en la garganta.
Sin ir más lejos, en la tienda online de Aceites Oleobercho podrás encontrar una gran variedad de la mejor variedad de aceite de oliva para tostadas, la picual, disponible en varios formatos.
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